Создан для сыра, настроен на результат
Холодильник для хранения и созревания сыра — это профессиональное решение для тех, кто ценит вкус, качество и контроль на каждом этапе созревания.
Холодильник для хранения и созревания сыра — это профессиональное решение для тех, кто ценит вкус, качество и контроль на каждом этапе созревания.
Система, обеспечивающая равномерную циркуляцию воздуха
Эффективная система охлаждения с автоматическим оттаиванием испарителя
Наличие достаточного объема сосуда обеспечивает поддержание влажности от 1 недели в зависимости от влажности в камере
Обеззараживание камеры ультрафиолетовой лампой
Антибактериальные материалы, продуманная вентиляция и фильтрация воздуха предотвращают появление плесени и посторонних запахов, сохраняя чистоту вкуса каждого сорта
Подключение холодильника не требует инженерной подготовки помещения или создания специализированной инфраструктуры. Для ввода в эксплуатацию достаточно наличия стандартной однофазной розетки с напряжением 220 В и частотой 50 Гц
Отсутствует необходимость в подводе систем водоснабжения, дренажа или дополнительной приточно-вытяжной вентиляции, что обеспечивает быструю интеграцию в любую технологическую цепочку или частное пространство
Стильный внешний вид, стеклянная дверь с энергоэффективным стеклопакетом, тихая работа делают холодильник достойным помощником, как на профессиональной кухне, так и в интерьере дома
Стильный внешний вид, стеклянная дверь с энергоэффективным стеклопакетом, тихая работа делают холодильник достойным помощником, как на профессиональной кухне, так и в интерьере дома
От мягких свежих сортов до твёрдых выдержанных — ваш сыр созревает правильно и предсказуемо, раскрывая весь потенциал вкуса.
Холодильник для созревания сыра — когда технология работает на вкус.